ingredienti
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800 g di Asparagi
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Saleq.b
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Pepeq.b
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Olio extravergine di olivaq.b
Indicazioni
Asparagi arrosto con la friggitrice ad aria calda. Gli asparagi sono ortaggi che hanno un’origine antica, infatti la prima notizia è stata individuata in Mesopotamia. Noi oggi prepariamo gli Asparagi arrosto con la friggitrice ad aria calda. Questo tipo di cottura oltre ad essere salutare perché utilizza pochissimo olio riuscirà a esaltare l’aroma e il sapore di questo splendido ortaggio. Provate a preparare gli asparagi arrosto con la friggitrice ad aria calda seguendo i nostri semplici passaggi e se volete avere nuove idee e spunti date un’occhiata al nostro RICETTARIO PER LA FRIGGITRICE AD ARIA.
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Passi
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1
Fatto
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Come preparare gli asparagi con l'air fryerLavate e pulite gli asparagi, eliminate la parte finale dell’asparago, che è quella più coriacea. Potete individuare in modo semplice quale parte eliminare perché piegandola si spezzerà di netto. Con un coltello o un pelapatate pulite i gambi dalla buccia che risulta dura e fibrosa. |
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2
Fatto
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Poneteli in un piatto e spruzzateli con qualche spruzzo di olio spray, se non avete a disposizione l’olio spray potete mettere qualche goccia di olio sulle mani e massaggiarli per distribuire uniformemente l’olio, aggiustate di sale e pepe. |
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3
Fatto
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Preriscaldate l’air fryer a 180° per un paio di minuti, inserite nel cestello della friggitrice ad aria (io ho usato il modello Innsky 5.5L 1700W) gli asparagi cercando di non sovrapporli e cuocete per circa 10 minuti a 180° avendo l’accortezza di girarli a metà cottura. Controllate ogni tanto la cottura perché a seconda della dimensione degli asparagi e del modello della friggitrice senza olio i tempi di cottura possono variare. |
