Avena con salsa di carote e melagrana

Avena con salsa di carote e melagrana

Caratteristiche:
    Cucina regionale

      ingredienti

      Indicazioni

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      Avena con salsa di carote e melagrana. Una colazione semplice e saporita, vi darà l’energia necessaria per iniziare alla grande la giornata.

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      Passo 1
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      Iniziamo con il far bollire l'acqua per l'avena. Versiamo l'avena e aggiungiamo il succo di lime e lo sciroppo d'agave. Mescoliamo e lasciamo riposare per 10 minuti circa.

      Passo 2
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      Peliamo le carote e tagliamole a pezzetti di circa 2 cm, mettiamole in una ciotola, aggiungiamo i datteri, il latte d'avena, l'estratto di vaniglia e i semi di chia. frulliamo il tutto fino a raggiungere la consistenza desiderata.

      Passo 3
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      Versiamo L'avena (creata nel passo 1) in due ciotole, copriamo con la salsa di carote e guarniamo con i semi di melagrana, le fette (private della pellicina) d'arancia e i fiocchi di cocco.

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      • 10 min
      • Per 2
      • Facile

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      ingredienti

      Regola porzioni:
      90 g d' Avena
      300 ml d' Acqua
      3 cucchiai di Succo di Lime in alternativa puoi usare il succo di limone
      1 cucchiaio di Sciroppo d'agave
      2 Carote
      3 Datteri denocciolati
      100 ml di Latte d'avena
      1 pizzico di estratto di vaniglia
      1 cucchiaio di Semi di chia
      2 cucchiai di Fiocchi di cocco
      1 Arancia
      2 cucchiai di semi di Melagrana

      Informazioni nutrizionali

      95.5 g
      Carboidrati
      9.9 g
      proteine
      7.6
      Grassi
      0 mg
      Colesterolo
      101 mg
      Sodio
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