Ingredients
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800 g di Filetto di salmone
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Farinaq.b
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2 Uova
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Pangrattatoq.b
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2 cucchiai di Corn flakes
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Saleq.b
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Pepeq.b
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1 puff per filetto Olio extravergine di oliva
Directions
I bastoncini di salmone con la friggitrice ad aria sono un secondo super croccante, amato da grandi e piccini. Serviti così al naturale o accompagnati da salse come la salsa tartara il risultato è sempre lo stesso, una goduria. I bastoncini di salmone con la friggitrice ad aria sono semplicissimi da preparare, infatti bastano pochi ingredienti. Salmone, uova e pangrattato, sono gli ingredienti principali per questo piatto che farà la felicità dei vostri bimbi.
Il nostro RICETTARIO per l’air fryer
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Steps
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1
Done
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bastoncini di salmone con la friggitrice ad ariaLavate e asciugate i filetti di salmone, togliete le lische aiutandovi con una pinzetta, e togliete la pelle. Tagliate i filetti ricavandone dei bastoncini di circa 3 centimetri. |
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2
Done
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Preparate una ciotola con della farina, una ciotola con le uova sbattute, aggiungete sale e pepe e per ultima una ciotola con il pangrattato e i corn flakes spezzettati finemente con le mani. Ora potete passare all’impanatura dei filetti. Passate i bastoncini nella farina, facendo attenzione che sia distribuita su tutto il pesce, una volta infarinati passateli nell’uovo sbattuto e subito dopo nel mix di pangrattato e corn flakes facendo aderire bene la panatura. |
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3
Done
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Una volta terminato nebulizzate con poco olio di oliva, ne basta un puff con l’olio spray su ogni fetta. Inserite nella friggitrice ad aria preriscaldata a 180°C per 8 minuti, (rigirandoli dopo 4 minuti) fino ad ottenere una perfetta doratura e crosta croccante. |
