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ingredienti

Regola porzioni:
1 confezione Pasta frolla io ho utilizzato quella comprata
3 Mele
200 g di Marmellata di mele
2 cucchiai di Marmellata di Albicocche
Burro q.b.
Farina q.b.

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Crostata di mele la ricetta

Crostata di mele la ricetta

Caratteristiche:
    Cucina:
      • 1 ora e 10 minuti
      • Porzioni 8
      • Facile

      ingredienti

      Indicazioni

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      Oggi facciamo una torta con la pasta frolla e precisamente la crostata di mele. Sicuramente tra i dolci della cucina italiana la torta di mele, le frittelle e le mele al forno sono quelle che preferisco, e da oggi anche la crostata di mele entra nella classifica.

      Un intramontabile torta dai profumi unici amata da tutta la famiglia. La base di frolla, fragrante e friabile racchiude un ripieno golosissimo fatto di mele e confettura di albicocche. Facile da realizzare, le mele messe a spirale conferiranno un tocco raffinato alla vostra crostata di mele fatta in casa! Perfetta dopo un pranzo, una cena tra amici o per un break pomeridiano.

      Se come me amate in modo particolare i dolci con questo frutto ecco per voi altre ricette con le mele

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      Passi

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      Fatto

      Crostata di mele la ricetta

      Sbucciate le mele e affettatele a spicchi sottili. Stendete la pasta, ritagliatene un disco abbastanza grande da foderare fondo e pareti di uno stampo a cerniera di 25 cm di diametro. Imburrate e infarinate la tortiera, adagiatevi il disco ripiegandone l’orlo per formare un cordoncino che pizzicherete con le dita.

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      Fatto

      Distribuite sul disco la marmellata di mele e disponetevi le fette di mele a cerchi concentrici. Spennellate la superficie delle mele con la marmellata d’albicocche, diluita in poca acqua calda e fate cuocere nel forno riscaldato a 180° per 40 minuti.

      Carlo

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