ingredienti
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Per i donut
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250 g di Farina 00
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50 g di Zucchero semolato
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1 bustina di Lievito per dolci
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1 pizzico Sale
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1 Uovogrande
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50 g di Burromorbido
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125 g di Latte intero
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia
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Olio spray da cucinaq.b
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Per la glassa
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150 g di Zucchero a velo
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2 cucchiai di Latte
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1 cucchiaino di Essenza di vaniglia
Indicazioni
I donut sono uno dei dolci più amati al mondo, ma spesso la loro preparazione può sembrare complicata e dispendiosa in termini di tempo e calorie. Fortunatamente, con l’avvento delle friggitrici ad aria, è possibile preparare dei donut in modo facile e veloce, senza rinunciare al gusto.
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La friggitrice ad aria è un elettrodomestico che utilizza aria calda per cucinare i cibi, riducendo l’uso di olio e quindi il contenuto calorico dei piatti. Con questo strumento è possibile cuocere i donut in modo uniforme, dorandoli perfettamente senza bisogno di utilizzare grandi quantità di olio.
Per ottenere dei donut perfetti con la friggitrice ad aria, è importante spruzzare l’elettrodomestico con un po’ di olio, in modo da garantire una doratura uniforme e una consistenza croccante. Inoltre, la friggitrice ad aria permette di cucinare i donut in modo sano, riducendo le calorie e l’apporto di olio.
IL NOSTRO RICETTARIO — > Le nostre ricette per la friggitrice ad aria calda
Ecco una ricetta per preparare dei deliziosi donut con la friggitrice ad aria.
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Passi
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1
Fatto
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come preparare i donutsIn una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il lievito e il sale. |
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2
Fatto
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In un'altra ciotola, sbatti l'uovo con il burro morbido, il latte e l'estratto di vaniglia. |
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3
Fatto
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Unisci gli ingredienti secchi a quelli umidi e mescola fino a ottenere un impasto morbido. |
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4
Fatto
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Trasferisci l'impasto su una superficie infarinata e stendilo con un mattarello, fino a uno spessore di circa 1 cm. |
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5
Fatto
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Con un taglia biscotti a forma di anello, taglia l'impasto per formare i donut. |
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6
Fatto
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Spruzza la friggitrice ad aria con un po' di olio. |
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7
Fatto
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Disponi i donut nella friggitrice ad aria e cuocili per circa 8-10 minuti a 180°C, girandoli a metà cottura per garantire una doratura uniforme. |
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8
Fatto
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Una volta cotti, rimuovi i donut dalla friggitrice ad aria e lasciali raffreddare. |
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9
Fatto
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Per preparare la glassa, mescola lo zucchero a velo con il latte e l'estratto di vaniglia fino a ottenere una glassa omogenea. |
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10
Fatto
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Una volta che i donut si sono raffreddati, immergili nella glassa e lascia che la glassa si asciughi. |
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11
Fatto
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Servi i donut e gustali ancora caldi o a temperatura ambiente. |
