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ingredienti

Regola porzioni:
500 g di Fiocchi d'Avena
500 g di Latte di Mandorle
4 cucchiai di Miele
125 g di Yogurt greco
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1/2 cucchiaino di Cannella in polvere
1 pizzico di Sale
375 g di Pesche tagliate a cubetti

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Farina d’avena cotta con la friggitrice ad aria calda

Farina d’avena cotta con la friggitrice ad aria calda

Caratteristiche:
    Cucina:
      • 35 min
      • Porzioni 6
      • Facile

      ingredienti

      Indicazioni

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      La ricetta di oggi è la farina d’avena cotta con la friggitrice ad aria calda, un modo economico e salutare per preparare una splendida colazione. Grazie alla friggitrice senza olio possiamo cucinare in modo veloce senza sporcare eccessivamente la cucina.
      L’Avena è una pianta appartenente alla famiglia delle Graminaceae, Genere Avena. L’avena è un cereale e per l’alimentazione umana se ne consuma esclusivamente il seme, sia integro, sia decorticato. Ricca di proteine e vitamina B1, è un alimento a basso indice glicemico, adatta quindi per i diabetici. Il prodotto più famoso che si ricava dall’avena è il Porridge, che altro non è che farina di avena immersa in un liquido a formare un pastone. La farina di avena può subire anche una fermentazione e la successiva distillazione, questo procedimento produrrà il whiskey. Noi oggi vi proponiamo la ricetta della farina d’avena cotta con la friggitrice ad aria calda, un’ottima colazione o pranzo veloce e dietetico.

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      Passi

      1
      Fatto

      Come preparare la farina d'avena con la friggitrice ad aria

      Rivestite leggermente l'interno di una tortiera delle dimensioni adatte alla friggitrice ad aria calda con olio d'oliva spray.

      2
      Fatto

      In una ciotola capiente, mescolate l'avena, il latte di mandorla, il miele, lo yogurt, la vaniglia, la cannella e il sale fino ad ottenere un composto ben amalgamato.

      3
      Fatto

      Aggiungete una tazza di pesche e versare il composto nella padella preparata. Cospargete le pesche rimanenti sulla miscela di avena. Preriscaldate la friggitrice a 190 ° e cuocete nella friggitrice ad aria per 30 minuti. Lasciate riposare e raffreddare per 5 minuti prima di servire con altra frutta fresca e miele.

      Carlo

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