ingredienti
-
4 Pane Pita
-
Olio extravergine di olivaa piacere
-
Cuminoa piacere
-
Paprikaa piacere
-
variante
-
Origanoa piacere
Indicazioni
Oggi vi voglio presentare il pane pita al forno con cumino e paprika. La pita è un tipico pane comune in molti paesi del Medioriente e in Grecia. Un pane dall’aspetto tondo, piatto e morbido, ideale da gustare con salse saporite e aromatiche come l’hummus. Particolarmente semplice la sua preparazione, infatti serve solamente della farina, acqua, lievito, olio e sale. Nella zona del Mediterraneo è un pane comune in Grecia, noi lo conosciamo più comunemente come pita greca. Noi oggi presentiamo la ricetta per preparare il pane pita al forno, assolutamente da provare come favoloso accompagnamento all’hummus.
La ricetta per preparare il pane pita in casa la trovate qui.
Enter the text or HTML code here
Passi
|
1
Fatto
|
come fare la pita al fornoTagliate il pane pita a spicchi. Sistematele sulla teglia. Cospargete di olio d’oliva, poi di cumino e paprika a piacere. Cuocete in forno già caldo per circa 10 minuti o fino a che il pane non sarà croccante. Toglietelo dal forno e lasciate raffreddare su una griglia. |
|
2
Fatto
|
Variante mediterraneaPotete sostituite il cumino e la paprika con origano per ottenere un sapore più mediterraneo. |
