ingredienti
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100 g di Basilico
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100 g di Prezzemolo
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200 g di Pangrattato
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750 g di Pomodorini ciliegia
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Peperoncinoq.b.
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400 g di Pasta corta
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Olioq.b
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Saleq.b
Indicazioni
Pasta con pomodorini gratinati, un primo piatto ottimo e goloso, preparato con pochi ingredienti semplici ma molto saporiti. Un’ alternativa alla solita pasta al pomodoro.
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Passi
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1
Fatto
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Pulite e tritate il basilico e il prezzemolo, poi mescolate con pangrattato, salate e condite con il peperoncino. Lavare i pomodorini ciliegia, tagliarli a metà e disponeteli su una teglia ricoperta di carta da forno, aggiungete sale, pepe, cospargete con il trito preparato in precedenza e un filo di olio e passate in forno a 180 gradi per circa 40 minuti. |
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2
Fatto
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Nel frattempo cuocere la pasta e condirla con i pomodorini e servire. |
