Pasticcio di formaggio e zucchine

Pasticcio di formaggio e zucchine

Per la friggitrice ad aria

Caratteristiche:
    Cucina regionale

      Adatto a tutte le stagioni, quando si ha voglia di mangiare qualcosa di gustoso ma allo stesso tempo leggero.

      ingredienti

      Indicazioni

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      Il pasticcio di formaggio e zucchine è un secondo piatto che si può preparare in anticipo, gustoso e sostanzioso adatto anche ai palati che non amano particolarmente i sapori forti.

      Per preparare il pasticcio di formaggio e zucchine, bastano solo quattro ingredienti, amalgamati e cotti con la friggitrice ad aria, ma è possibile cuocere questa ricetta anche con il forno tradizionale, “trovate i tempi di cottura in fondo alla ricetta”.

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      Passo 1
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      Lavare le zucchine e tagliare a piccoli dadini. In una casseruola versare l'uovo, il latte, l'olio, il sale e il pepe e mescolare fino a creare un composto omogeneo. Tagliare la caciotta a dadini ed aggiungerla al composto.

      Passo 2
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      Aggiungere le zucchine, mescolare e versare il tutto in una teglia da forno.
      Preriscaldare la friggitrice ad aria a 180 C° e cuocere il composto per circa 35 minuti.

      Passo 3
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      Terminata la cottura, rimuovere la teglia, lasciare raffreddare e servire.

      Passo 4
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      Cottura nel forno

      È possible cuocere il Pasticcio di formaggio e zucchine anche nel forno tradizionale per circa 40 minuti.

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      • 1 ora e 15 min
      • Per 4
      • Media
      • 180°

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      ingredienti

      Regola porzioni:
      1 kg di zucchine
      250 g di Caciotta dolce Potete usare anche altri formaggi filanti.
      30 ml di Latte
      4 Uova
      30 ml d' Olio d'oliva
      Sale q.b.
      Pepe q.b.
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