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Ingredients

Adjust Servings:
1 kg di zucchine
250 g di Caciotta dolce Potete usare anche altri formaggi filanti.
30 ml di Latte
4 Uova
30 ml d' Olio d'oliva
Sale q.b.
Pepe q.b.

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Pasticcio di formaggio e zucchine

Pasticcio di formaggio e zucchine

Per la friggitrice ad aria

Features:
    Cuisine:

      Adatto a tutte le stagioni, quando si ha voglia di mangiare qualcosa di gustoso ma allo stesso tempo leggero.

      • 1 ora e 15 min
      • Serves 4
      • Medium

      Ingredients

      Directions

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      Il pasticcio di formaggio e zucchine è un secondo piatto che si può preparare in anticipo, gustoso e sostanzioso adatto anche ai palati che non amano particolarmente i sapori forti.

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      Per preparare il pasticcio di formaggio e zucchine, bastano solo quattro ingredienti, amalgamati e cotti con la friggitrice ad aria, ma è possibile cuocere questa ricetta anche con il forno tradizionale, “trovate i tempi di cottura in fondo alla ricetta”.

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      Steps

      1
      Done

      Lavare le zucchine e tagliare a piccoli dadini. In una casseruola versare l'uovo, il latte, l'olio, il sale e il pepe e mescolare fino a creare un composto omogeneo. Tagliare la caciotta a dadini ed aggiungerla al composto.

      2
      Done

      Aggiungere le zucchine, mescolare e versare il tutto in una teglia da forno.
      Preriscaldare la friggitrice ad aria a 180 C° e cuocere il composto per circa 35 minuti.

      3
      Done

      Terminata la cottura, rimuovere la teglia, lasciare raffreddare e servire.

      4
      Done

      Cottura nel forno

      È possible cuocere il Pasticcio di formaggio e zucchine anche nel forno tradizionale per circa 40 minuti.

      Carlo

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