ingredienti
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6 Pesche
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1 cucchiaino Burrodi burro fuso
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75 ml Sciroppo d'acero
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1 cucchiaino Semi di cardamomotritati
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4 palline Gelato alla vanigliaio ho usato quello allo yogurt
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Facoltativo
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A piacere MandorleTritate
Indicazioni
Pesche grigliate con gelato alla vaniglia, un piatto per celebrare in modo perfetto l’estate, e questa ricetta ci riesce in modo stupendo, rimanendo un dolce fresco e leggero.
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Passi
1
Fatto
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Iniziate tagliando a metà le pesche e privatele del nocciolo, spennellatele la parte della polpa con il burro fuso, poi mettetele a testa in giù su di una griglia bollente e lasciatele cuocere per 4-5 minuti. |
2
Fatto
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quando le pesche saranno cotte posizionatele nelle coppette, aggiungete il gelato alla vaniglia, decorate con lo sciroppo d'acero e una spolverata di mandorle tritate. |