ingredienti
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4 Pane Pitapotete utilizzare anche altri tipi di focacce
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4 cucchiaini di Olio extravergine di oliva
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1 spicchio di Agliotagliato finemente
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Saleq.b
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2 Pomodoritagliati a fettine
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4 Mozzarelle vaccinetagliate a fettine
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16 foglioline di Basilicomettetene a vostro gusto
Indicazioni
Pizza caprese preparata con la friggitrice ad aria calda una delle mie pizze preferite, oggi lo prepariamo con la pita. La pita è il pane tondo, piatto e morbido tipico della cucina greca e di molti altri paesi del Medioriente. Perfetto da gustare con salse saporite e aromatiche, si trova facilmente anche nei nostri supermercati. La nostra pita caprese è una base di pita bianca “potete usare anche le focacce della Lidl” che poi viene farcita con della mozzarella, pomodoro, e conditi con olio extravergine di oliva, basilico e sale. Provate la nostra ricetta per la pizza caprese preparata con la friggitrice ad aria calda, poi fatemi sapere se vi è piaciuta.
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Passi
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1
Fatto
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Come si fa la pizza capreseVersate sulla parte superiore della pita un filo d’olio d'oliva, poi mettete l'aglio tritato finemente sulla pita. |
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2
Fatto
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Mettete la pita nel cestello della friggitrice. Distribuire il pomodoro, la mozzarella e il basilico, aggiustare di sale e di pepe. |
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3
Fatto
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Cuocete nella friggitrice ad aria per 6 minuti a 180 gradi. Togliere la pizza pita dalla friggitrice e spruzzare la parte superiore con aceto balsamico. Servire calda. |
