ingredienti
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600g di Pollotagliato a pezzi
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1 peperone rosso
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1 Peperone giallo
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1 cucchiaio raso di Mix spezie Addio salein alternativa puoi usare un pizzico di sale e un mix di spezie.
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1/2 cucchiaino di Zenzero in polvere
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8 bacche di Coriandolo
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1 grosso Limonepossibilmente con la buccia spessa
Indicazioni
Delicatamente speziato con zenzero e coriandolo, con un basso contenuto di sale, questo secondo piatto vi regalerà tutto il profumo dell’estate.
Questa ricetta di Pollo arrosto con peperoni e fette di limone è veloce nella preparazione. È un ottimo piatto che può essere preparato in anticipo e riscaldato nel momento del bisogno, diventando ancora più gustoso grazie al miscelarsi dei sapori. Per servirlo, abbinatelo con una bella insalata verde.
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Passi
1
Fatto
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Fiammeggiate i pezzi di pollo, sciacquateli sotto acqua corrente e disponeteli in una teglia da forno di ceramica. |
2
Fatto
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Aggiungete sul pollo le bacche bacche di coriandolo, quindi spolverizzate con "l’Addio Sale! Mediterraneo", in alternativa puoi usare un pizzico di sale e un mix di spezie, aggiungi lo zenzero in polvere e un pizzico di sale. |
3
Fatto
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Cuocete in fornoper circa 30 minuti a 200 gradi finché il pollo non avrà raggiunto un bel colore dorato "controllatelo ogni tanto", quindi azionate il grill e fate dorare per una decina di minuti anche la superficie delle fette di limone |