ingredienti
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4 Petto di Pollo
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4 cucchiai di Sciroppo d'acero
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12 fette Pancetta tesain alternativa 12 fette di speck
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Pepea piacere
Indicazioni
Pollo avvolto in pancetta cotto con la friggitrice ad aria, oggi una ricetta facile da preparare, economica, veloce e light. Grazie all’air fryer che permette una cottura con pochi, se non addirittura (come nel caso della nostra ricetta) senza olio il piatto rimarrà molto più leggero. La nostra ricetta è preparata con petti di pollo interi avvolti in un abbraccio di pancetta che li renderà saporiti, morbidi e croccanti, ma è possibile preparare questa ricetta anche con bocconcini di pollo. Il Pollo avvolto in pancetta cotto con la friggitrice ad aria è un piatto semplice da preparare senza particolari difficolta. Andiamo a preparare questa ricetta.
RICETTARIO PER LA FRIGGITRICE AD ARIA CALDA
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Passi
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1
Fatto
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Come preparare il Pollo avvolto in pancettaAsciugate il pollo con carta da cucina. Spalmate i petti di pollo con metà dello sciroppo d'acero, aiutandovi con un pennello da cucina o con le mani, condire con pepe e sale. Avvolgere la pancetta intorno ad ogni petto di pollo facendola aderire bene, chiudete le estremità con uno stuzzicadenti. |
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2
Fatto
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Mettere i petti di pollo preparati nel cestello della friggitrice, lasciando dello spazio tra un petto e l’altro, spennellate la superficie superiore dei petti di pollo con una parte dello sciroppo d’acero. |
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3
Fatto
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Mettere il cestello nella friggitrice ad aria preriscaldato a 190°. Cuocere il pollo per 10 minuti a 190°. Poi girate i petti di pollo, spalmate nuovamente la parte superiore dei petti di pollo con lo sciroppo d’acero e continuate la cottura per altri 10 minuti. Quando il pollo è cotto, togliete gli stuzzicadenti e servite con un’insalata di stagione. |
