Pomodori ripieni di uova cotti con la friggitrice ad aria

Caratteristiche:

Cucina:

25 min
Porzioni 4
Facile

ingredienti

4 Pomodori
grandi
4 Uova
1 Aglio
Sale
q.b
Pepe
q.b
Origano
a piacere
4 foglioline di Basilico

Indicazioni

I pomodori ripieni di uova cotti con la friggitrice ad aria sono un secondo piatto leggero e veloce da preparare. Perfetti quando avete poco tempo e volete preparare un piatto semplice e sfizioso, con pochi ingredienti porterete a tavola un pezzo d’estate. La friggitrice ad aria calda è l’ideale per preparare fritti senza usare olio, questo è risaputo, ma forse non sapete che è comodissima da usare anche per preparare alimenti che di solito andrebbero cotti al forno, questo perché le dimensioni ridotte e l’aria forzata della friggitrice cuoce velocemente e produce una croccante crosticina. Provate la nostra ricetta dei pomodori ripieni di uova cotti con la friggitrice ad aria. E se poi volete nuove ricette curiosate il nostro ricettario per l’AIR FRYER.

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Passi

1 Fatto	come fare i pomodori ripieni con l'air fryer Lavate i pomodori e tagliate la calotta superiore, (tenetela da parte vi servirà più tardi) svuotate i pomodori dai semi aiutandovi con un cucchiaio e metteteli capovolti su carta assorbente da cucina. In questo modo perderanno il liquido in eccesso e risulteranno più asciutti in cottura.
2 Fatto	Fate sgocciolare i pomodori per circa 10 minuti, dopo prendete le uova e rompetene, una dentro ad ogni pomodoro, aggiungete l’aglio tagliato finemente, salate, pepate, spolverate con l’origano secco e aggiungete una fogliolina di basilico su ogni pomodoro.
3 Fatto	Disponete i pomodori nel cestello della friggitrice ad aria preriscaldata a 180° e cuocete per 10 minuti i pomodori senza le calotte. Dopodiché coprite i pomodori con le calotte e riprendete la cottura ancora per 10 minuti.
4 Fatto	Una volta pronti serviteli ben caldi con un contorno di patate al forno cotti con la friggitrice ad aria o con una buona insalata fresca. I tempi di cottura sono per un uovo ben cotto, se vuoi un tuorlo più morbido potete cuocere qualche minuto in meno.