ingredienti
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200 g di SalsicciaTipo Luganega
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300 g di Zucca
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150 g di Funghi champignon
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1 cucchiaio d' Olio d'olivaoppure un paio di spruzzi con l'olio spray
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Saleq.b.
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Pepeq.b.
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Origanoq.b.
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1 Patata
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1 Peperone
Indicazioni
Salsiccia e funghi con zucca nella friggitrice ad aria, un piatto squisito, carico di gusto, pronto in un attimo e adatto ad ogni occasione. La cottura con la friggitrice ad aria consente alla salsiccia, alla zucca e ai funghi di cuocersi e insaporirsi con pochissimo olio e quindi di rimanere light, regalando al palato un sapore unico e caratteristico. Se siete quindi in cerca di una ricetta per un secondo piatto leggero, completo e saporito, ecco quello che fa per voi: la salsiccia e funghi con la friggitrice ad aria. In alternativa potete anche cucinare la salsiccia e funghi in forno seguendo il passaggio descritto alla fine della ricetta. Che ne dite mettere alla prova la friggitrice preparando questo superbo piatto…Scoprite la nostra ricetta!
LE MIGLIORI FRIGGITRICI AD ARIA
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Passi
1
Fatto
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Salsiccia e funghi con zucca nella friggitrice ad ariaSbucciate la zucca, quindi tagliatela a cubetti di circa 1-2 cm, fate lo stesso con la patata e il peperone. Tagliate la salsiccia in pezzetti piuttosto piccoli e metteteli assieme alla zucca in una ciotola. Condite con un cucchiaino di olio, sale fino ed origano o le erbe aromatiche che preferite. Mescolate bene per amalgamare i sapori e distribuire in maniera uniforme il condimento |
2
Fatto
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Disponete zucca, la patata, il peperone e la salsiccia direttamente sul cestello della friggitrice ad aria senza stampi o carta forno. Accendete la friggitrice ad aria a 180° e cuocete per 6 minuti o il tempo necessario a dare una prima rosolatura: i tempi di cottura possono variare a seconda del modello di friggitrice. |
3
Fatto
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Nel frattempo, preparate i funghi. Se usate i funghi freschi già puliti ed affettati conditeli direttamente in una ciotola con sale, origano ed un cucchiaino di olio di oliva o se l’avete un paio di spruzzi con l’olio spray così ne userete molto meno. |
4
Fatto
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Metodo alternativo. Cottura in fornoMettete la zucca. la patata, il peperone e la salsiccia su una leccarda ricoperta di carta forno e cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti dopodiché unite i funghi e proseguite per altri 15 minuti sempre verificando la cottura. |
5
Fatto
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