0 0

Condividilo sul tuo social network:

Oppure puoi semplicemente copiare e condividere questo URL

ingredienti

Regola porzioni:
400 g di Pan Carrè
2 grosse Mozzarella
2 Uova
1 bicchiere di Latte
Farina 00 q.b.
50 g di Burro
Olio d'oliva q.b
1 Limone
10 foglioline di Prezzemolo per decorare
Sale q.b

Aggiungi questa ricetta ai segnalibri

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Spiedini di mozzarella in carrozza

Spiedini di mozzarella in carrozza

Caratteristiche:
    Cucina:
      • 20 min
      • Porzioni 4
      • Facile

      ingredienti

      Indicazioni

      Condividere

      Cercate un antipasto sfizioso, invitante e bello da guardare.

      LEGGI ANCHE — > Carote croccanti con la friggitrice ad aria

      Ecco che questa ricetta della mozzarella in carrozza capita sulla pagina giusta al momento giusto. Un antipasto croccante dentro e bello fuori.

      IL NOSTRO RICETTARIO — > Le nostre ricette per la friggitrice senza olio

      Per nulla difficile da fare gli spiedini di mozzarella in carrozza è una ricetta economica e veloce da preparare che sicuramente piacerà a grandi e piccini.

      Se vi sono piaciute le nostre ricette potete seguirci anche sulla nostra PAGINA FACEBOOKINSTAGRAM e PINTEREST, per continuare a rimanere aggiornati sulle nostre ricette e sulle novità! Siamo ANCHE SU TELEGRAM

      Enter the text or HTML code here

      (Visite 116 totali, 1 visite di oggi)

      Passi

      1
      Fatto

      Come preparare gli spiedini di mozzarella in carrozza

      Tagliate con l'apposito coltello seghettato la crosta del pan carré e riducetelo in fette dello spessore di 1 centimetro. Ricavate da ogni fetta dei quadrati di 3centimetri di lato e tagliate le mozzarelle in fettine delle stesse dimensioni del pancarré. Rompete in un piatto fondo le uova, salatele e sbattetele con una forchetta.

      2
      Fatto

      Preparate diversi spiedini in legno o in metallo; immergete un secondo solo le fette di pan carré nel latte rigirandole da ambedue le parti, in modo da ammorbidirle. Infilate poi in ogni spiedino quattro fettine di pane alternate a tre fettine di mozzarella, in modo che lo spiedino inizi e termini col pane.

      3
      Fatto

      Arrotolate ogni spiedino nella farina, poi fatelo passare nelle uova sbattute rigirandolo da ogni parte e passatelo di nuovo nella farina.

      4
      Fatto

      Mettete al fuoco in una padella il burro con l'olio; quando saranno caldi, immergetevi gli spiedini e fateli dorare da tutte le parti. Sollevateli quindi dalla padella, servendovi dell'apposita paletta per i fritti e fate assorbire l'unto con carta assorbente.

      5
      Fatto

      Servite gli spiedini caldissimi su di un Piatto di portata che decorerete con spicchi di limone e foglioline di prezzemolo.

      Carlo

      Recensioni di ricette

      Non ci sono ancora recensioni per questa ricetta, usa il modulo qui sotto per scrivere la tua recensione
      cavolfiori con la friggitrice
      precedente
      Cavolfiori alla curcuma con la friggitrice ad aria
      Torta salata con speck, funghi e patate: una ricetta semplicemente appetitosa
      Prossimo
      Come fare la torta salata con speck funghi e patate
      cavolfiori con la friggitrice
      precedente
      Cavolfiori alla curcuma con la friggitrice ad aria
      Torta salata con speck, funghi e patate: una ricetta semplicemente appetitosa
      Prossimo
      Come fare la torta salata con speck funghi e patate

      Aggiungi il tuo commento