ingredienti
-
1 Kg di Spinaci freschi
-
2 manciate di Pinolitostati
-
2 manciate di Uvetta
-
3 cucchiai di Olio extravergine di oliva
-
1 spicchio d' Aglio
-
Saleq.b
Indicazioni
Spinaci con uvetta e pinoli sono un contorno molto facile da preparare, un ottimo contorno di verdura, gustoso e naturale che ben si accoppia a secondi piatti di carne o di pesce. La nostra ricetta degli spinaci con uvetta e pinoli sono stati preparati con pochi e semplici ingredienti: spinaci freschi, pinoli, uvetta, aglio e olio extravergine di oliva. Gli spinaci freschi sono molto più buoni e saporiti di quelli surgelati se avete l’occasione provateli. Anche quelli surgelati sono un’alternativa validissima (probabilmente faranno più acqua e dovrete cuocerli qualche minuto in più per asciugarli). Provate la nostra ricetta degli spinaci con pinoli e uvetta e fatemi sapere se vi sono piaciuti.
Spaghetti con pinoli e salmone
Enter the text or HTML code here
Passi
|
1
Fatto
|
Come preparare gli spinaci con pinoli e uvettaMettete a bagno in acqua tiepida l'uva passa, per almeno un paio di ore; quindi sgocciolate e mettete da parte. |
|
2
Fatto
|
Dopo aver lavato con cura gli spinaci, mettete l’aglio in una padella con qualche cucchiaio di olio, aggiungete gli spinaci, regolate di sale e fate cuocere con il coperchio per 5 minuti. |
|
3
Fatto
|
Nel frattempo fate tostare i pinoli in padella fino a doratura. A questo punto togliete l’aglio e aggiungete agli spinaci i pinoli tostati e l’uvetta, regolate di sale, mescolate e continuate la cottura per qualche minuto, giusto il tempo che l’acqua evapori, servite subito. |
