ingredienti
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3 Banane
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2 cucchiai Zucchero di canna
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30 g Biscotti secchi
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20 g Nocciole
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20 g Granella di nocciole
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1 rotolo Pasta sfoglia
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50 g Cioccolato fondentecioccolato fondente (o gocce di cioccolato)
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q.b. Latte
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Facoltativo
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4 palline Gelato alla vaniglia
Indicazioni
Ciao, la ricetta di oggi è lo strudel di banane e cioccolato, un dolce di pasta sfoglia molto semplice e veloce da preparare, indicato per tutta la famiglia. Un rotolo di pasta sfoglia che racchiude un preparato dal sapore magnifico, a base di banane insaporite con zucchero di canna, la merenda ideale per grandi e piccini.
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Passi
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1
Fatto
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Tritate grossolanamente il cioccolato. Sbucciate ed affettate le banane, quindi tagliatele grossolanamente con il coltello. Mettete le banane tagliate in una ciotola con lo zucchero di canna. Tritate al mixer i biscotti con le nocciole. |
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2
Fatto
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Stendete la pasta sfoglia e distribuite nella fascia centrale una base con metà del trito di nocciole e biscotti , ricoprite con le banane ed il cioccolato. Richiudete lo strudel, spennellatelo con un po’ di latte e spolverizzare con la granella di nocciole. |
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3
Fatto
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Ricoprite una teglia con carta forno, adagiatevi lo strudel, praticate qualche taglietto trasversale sulla superficie del vostro strudel e cuocete in forno caldo a 200° per circa 20 minuti. Una volta cotto lasciate intiepidire e spolverizzate con zucchero a velo. |
