ingredienti
-
Per il ripieno
-
5 mele Mele renette
-
1 cucchiaio di Cannella in polvere
-
3 cucchiai di Zucchero
-
Per l'impasto
-
380 g di Farina di frumento
-
80 g di Zucchero
-
80 g di Burro
-
10 g di Lievito di birra secco
-
1 Uovo
-
1 cucchiaino di Miele
-
1 pizzico di Vaniglia in polvere
-
Burroq.b per imburrare la tortiera
-
Farinaq.b per infarinare la tortiera
Indicazioni
La torta di mele alla cannella è una ricetta dagli aromi e sapori intensi, un dolce che ha riempito di profumo di mele e cannella la mia casa. Mentre cuocevo la torta di mele alla cannella non riuscivo a resistere al profumo, avevo solo voglia di tirarla fuori dal forno e divorarne una fetta con un buon caffè. Provate la nostra ricetta della Cinnamon Apple Pie, seguendo i nostri semplici passaggi porterete a tavola una magnifica torta di mele.
Se volete qualche idea su come utilizzare le mele date un occhiata al nostro ricettario.
Enter the text or HTML code here
Passi
|
1
Fatto
|
Come preparare la torta di mele alla cannellaSbucciate e tagliate le mele a fettine di circa mezzo centimetro. Sciogliete il lievito in acqua tiepida con un cucchiaino di miele, lasciatelo riposare per 15 minuti e poi impastatelo con la farina, lo zucchero, l’uovo, il burro ammorbidito e spezzettato, un pizzico di sale e la vaniglia. |
|
2
Fatto
|
Stendete metà dell’impasto sul fondo di una tortiera preventivamente imburrata e infarinata, rialzando l’impasto leggermente lungo i bordi, disponetevi le mele, e cospargete con lo zucchero e la cannella. Con l’impasto rimanente ricavate un disco grande quanto la tortiera e ponetelo sulle mele premete accuratamente lungo i bordi con le dita per sigillarli e mettete a lievitare per un’ora. |
|
3
Fatto
|
Trascorso il tempo della lievitazione, infornate la torta a 180 °C per 45-50 minuti, sfornatela, spolveratela con un po di zucchero, e servitela fredda (se riuscite ad attendere) |
