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  • Torta Golosa alla Nutella e mascarpone
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ingredienti

Regola porzioni:
200 g Farina
3 Uova
125 g Zucchero
1 bustina Lievito per dolci
125 ml Latte
8 cucchiai Nutella
200 g Mascarpone
Per guarnire la torta
1 bustina Codette di zucchero

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Torta Golosa alla Nutella e mascarpone

Torta Golosa alla Nutella e mascarpone

Caratteristiche:
    • 1 ora
    • Porzioni 8
    • Facile

    ingredienti

    • Per guarnire la torta

    Indicazioni

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    La ricetta di questa torta golosa alla nutella e mascarpone mi è stata consigliata da una mia collega che in quanto a golosità diciamocela tutta non scherza affatto! Certamente questa torta con nutella e mascarpone non è una torta da tutti i giorni in quanto è davvero moooooolto calorica, ma sicuramente è l’ideale per viziarsi un pochino quando serve, oppure per coccolare una persona speciale…E’ una torta che piace a tutti, ma proprio a tutti, grandi e piccini si leccheranno le dita, quindi che state aspettando? Un’occasione si trova sempre per gustare una torta così! Non vi resta che provarla e farmi sapere cosa ne pensate!

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    Passi

    1
    Fatto

    In una ciotola o in una planetaria mescolate le uova con lo zucchero fino ad ottenere una crema soffice e spumosa, quindi aggiungete la farina con il lievito setacciati e aggiungete il latte a filo. Unite 4 cucchiai di Nutella ed amalgamate x bene.

    2
    Fatto

    Prendete una teglia imburratela ed infarinatela, quindi versatevi il composto. Infornate in forno caldo a 175/180° per circa 40/45 minuti, controllando la cottura con lo stecco.

    3
    Fatto

    Nel frattempo preparate la crema x la farcitura mettendo in una ciotola il mascarpone e gli altri 4 cucchiai di Nutella. Mescolate x bene fino ad ottenere una crema omogenea.

    4
    Fatto

    Una volta che la torta sarà cotta, fatela raffreddare x bene, quindi tagliatela a metà e farcite con la crema tenendone da parte un pochino giusto x sporcare la superficie della torta e farvi attaccare le codette di zucchero colorate. Slurp!!!

    Silvia

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