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ingredienti

Regola porzioni:
250 g Farina senza glutine
130 g Zucchero
150 g Latte di soia va bene anche di riso o senza lattosio, nella medesima quantità
1 busta Lievito vanigliato
1 pizzico Sale
100 ml Margarina senza lattosio
in alternativa alla margarina
100 ml Olio di semi

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Torta margherita senza glutine

Torta margherita senza glutine

Caratteristiche:
    Cucina:

      Conservate la torta margherita in un contenitore ermetico e rimarrà sempre soffice e morbida, mentre se la farcite è meglio tenerla in frigorifero e consumarla entro un paio di giorni.

      • 40 min
      • Porzioni 8
      • medio

      ingredienti

      • in alternativa alla margarina

      Indicazioni

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      Oggi prepariamo la torta margherita senza glutine. Sono tante le persone intolleranti ma, fortunatamente non devono rinunciare ad una buona torta. Basta solamente utilizzare i prodotti giusti e il risultato sarà spettacolare. Provate la nostra ricetta della Torta margherita senza glutine, scoprirete che non ha niente da invidiare alla classica torta margherita. La torta margherita light senza glutine è morbida, ben lievitata e leggera, un dolce perfetto da servire a colazione e ottimo per essere farcito con creme di ogni tipo. Guardiamo insieme come preparare la torta margherita senza glutine.

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      Passi

      1
      Fatto

      Torta margherita senza glutine

      Fate ammorbidire la margarina, aggiungetevi lo zucchero, il sale ed il latte. Mescolate bene, quindi aggiungete la farina, il cacao ed il lievito setacciati e mescolate ancora per amalgamare il tutto. Versate il composto in uno stampo in silicone ed infornate a 180° per circa 30 minuti, se avete dei dubbi sulla cottura della torta controllate con uno stecchino di legno infilandolo nel centro della torta, se lo tirate fuori asciutto la torta è cotta.

      Silvia

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