Zucchine al Forno classico o con la friggitrice ad aria

Caratteristiche:

Cucina:

25 min
Porzioni 4
medio

ingredienti

4 zucchine
3 cucchiai di Pane Grattato
3 cucchiai di Olio extravergine di oliva
1 pizzico di Timo
1 pizzico di Rosmarino
Sale
q.b.
Pepe
q.b.

Indicazioni

Le zucchine al forno, un contorno facile, croccante e saporito, sia che vengano preparate con il metodo classico, cioè al forno, sia che venga utilizzata la friggitrice ad aria calda il risultato sarà lo stesso, un contorno buonissimo, croccante e ricco di sapori.

Io utilizzo spesso la friggitrice ad aria, la trovo veloce e pulita e la cottura rende il cibo saporito e croccante, ma questo fantastico contorno di zucchine gratinate al forno viene splendidamente anche con la cottura tradizionale in forno.

IL NOSTRO RICETTARIO — > Le nostre ricette per la friggitrice senza olio

Alcuni utenti mi hanno chiesto come cucinare le zucchine al forno, niente di più semplice… oggi vi mostrerò come cucinare le zucchine al forno sia con il forno tradizionale che con la friggitrice ad aria. Le zucchine al forno classico e con la friggitrice ad aria sono un piatto classico veloce e semplice da fare, una golosità unica pronta in meno di venti minuti.

Potrebbe interessarti — > Lo Shop del Cucchiaio

Se volete qui potete trovare le migliore friggitrice ad aria Amazon.

Se vi sono piaciute le nostre ricette potete seguirci anche sulla nostra PAGINA FACEBOOK, INSTAGRAM e PINTEREST, per continuare a rimanere aggiornati sulle nostre ricette e sulle novità! Siamo ANCHE SU TELEGRAM

Enter the text or HTML code here

Visited 11 times, 1 visit(s) today

Passi

1 Fatto	Come cuocere le zucchine croccanti in forno Lavate e asciugate le zucchine, tagliatele a bastoncini cercando di mantenere una lunghezza di circa 4/5 centimetri e di 1 centimetro di larghezza. Mettete i bastoncini di zucchina in una ciotola con 1 cucchiaio di olio e un pizzico di sale, mescolatele bene. Ora disponetele in una teglia dove avrete messo un foglio di carta da forno.
2 Fatto	Preriscaldate il forno a 180° e inserite le zucchine, cuocete in modalità statica le zucchine per circa 10 minuti a 180°.
3 Fatto	Nel mentre mettete in una ciotola il timo (se fresco tritatelo a coltello) e il rosmarino, unite il sale, il pepe il pangrattato e 2 cucchiai d’olio mescolate bene per amalgamare gli ingredienti, il risultato finale deve essere un composto morbido sbricioloso ma nello stesso tempo unto.
4 Fatto	Quando saranno passati 10 minuti estraete le zucchine dal forno e distribuite la panatura su tutta la superficie delle zucchine. Ora rimettetele nel forno, questa volta utilizzando il grill per circa 8 minuti o comunque fino a quando non si crea una superficie croccante e dorata. Le zucchine gratinate sono pronte, servitele ben calde.
5 Fatto	Come cuocere le zucchine con la friggitrice ad aria Lavate e tagliate le zucchine come nel passaggio della cottura in forno. Mettete le zucchine così tagliate in una ciotola aggiungete olio extravergine di oliva, il timo (se è fresco tagliatelo a pezzettini), il rosmarino, il sale e il pepe, adesso aggiungete il pangrattato e mescolate bene.
6 Fatto	Preriscaldate la friggitrice ad aria a 180° per 3 minuti, mettete delicatamente le zucchine nel cestello e cuocete a 180° per 5 minuti, passati i 5 minuti aprite il cestello e delicatamente mescolate le zucchine, richiudete il cestello e continuate la cottura per altri 5 minuti 1 180°, passati anche questi 5 minuti aprite il cestello e scuotete in modo delicato il cestello, finite la cottura ad una temperatura di 200° per 7/8 minuti. Le vostre zucchine sabbiose croccanti sono pronte, buon appetito.