Crumble di mele croccante
Il Crumble di mele è un dolce tradizionale inglese, fu inventato nella seconda guerra mondiale per sopperire al razionamento del cibo. Il Crumble di mele croccante, fatto da una base...
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Tutti i post di Silvia
Spaghetti al cartoccio con julienne di zucchine
Gli spaghetti al cartoccio con julienne di zucchine sono un primo piatto molto saporito ed originale che viene preparato in una manciata di minuti dove la pasta viene unita molto...
Risotto rosa con crema al gorgonzola
Oggi vi voglio proporre un primo piatto di grande effetto, il risotto rosa con crema al gorgonzola! E’ un primo piatto molto semplice e veloce da preparare, ma che sicuramente...
Burro di arachidi puro
Oggi voglio proporvi la ricetta x fare in casa il burro di arachidi puro. Avevamo già messo una ricetta x fare il burro di arachidi in casa (vedi ricetta), ma...
Pollo alle mandorle
Il pollo alle mandorle, è un piatto tipico della cucina cinese, leggero, veloce e davvero molto buono. Oggi vi propongo questo piatto in versione light, per tutti quelli che cercano...
Tagliatelle pere noci e gorgonzola
Le tagliatelle pere noci e gorgonzola, sono un piatto piuttosto cremoso e saporito. Sono un primo piatto molto goloso e sicuramente piuttosto calorico, da gustare in particolar modo come primo...
Cookies Vegani
I cookies vegani sono una valida alternativa ai classici cookies americani non solo x i vegani, ma anche x tutte quelle persone che sono golose come me ma vogliono cercare...
Finto crumble di avena e lamponi
Il finto crumble di avena e lamponi è una ricetta che ho preso dal web, non so chi sia l’autore o l’autrice di questa ricetta, certo è che dopo averla...
“ACE CAKE” Torta arancia carote e limone senza burro
L’ace cake (ovvero la torta di arancia, carote e limone senza burro in questo caso) che vi voglio far conoscere oggi, è un’altra idea su come possiamo utilizzare le carote...
Torta di carote e amaretti
La torta di carote e amaretti che oggi vi voglio far conoscere , è una delle tantissime versioni della classica torta alle carote, un dolce leggero ma allo stesso tempo...
Spaghetti con anelli di totano
Spaghetti con anelli di totano: scopri come preparare questa magnifica ricetta, gli spaghetti con anelli di totano sono un primo piatto a base di pesce molto leggero e saporito, la...
Patate e peperoni in padella
Oggi vi propongo un contorno estivo tipico della cucina calabrese: Patate e peperoni in padella, un contorno semplice, veloce e profumato, adatto ad accompagnare carne, pesce. Enter the text or...
Zucchine al pomodoro e basilico
Zucchine al pomodoro e basilico, un contorno veloce e appetitoso e adatto alla stagione estiva. Gli ingredienti sono pochi, il gusto tanto, è un piatto molto leggero che può essere...
Risotto ai pistacchi
Risotto ai pistacchi, la ricetta di oggi propone un risotto morbido e cremoso, semplice da preparare e particolarmente sfizioso, grazie ai pistacchi. I pistacchi sono il frutto di una pianta...
Polpette di miglio
Le polpette di miglio sono una ricetta Light per l’estate, queste polpette, perfette per i vegetariani sono un secondo piatto sfizioso e saporito, un originale aperitivo o un ottimo antipasto...
Insalata russa
L’insalata russa è uno sfizioso antipasto ideale per le feste, ma può essere servita in qualsiasi periodo dell’anno, ecco la nostra ricetta. Enter the text or HTML code here
Muffin di focaccia
Oggi prepariamo i muffin di focaccia, deliziosi bocconcini da servire con l’aperitivo prima di un pasto tra amici o per una qualsiasi ricorrenza. Sono un ottima ricetta, veloce e sfiziosa...
Spaghetti con pinoli e salmone
Ogni tanto…spesso a dire la verità mi assale la voglia di mare, e allora in questa calda e afosa Milano (se non si ha la fortuna di poter andare a...
Pasta con pesto agli agrumi
Il pesto agli agrumi è una delle tante rivisitazioni che si possono fare a partire dal classico pesto alla genovese, dove al basilico viene aggiunta la scorza e la polpa...
Tofu saltato in padella con ciliegini e cavolo cappuccio
La ricetta del tofu saltato in padella con ciliegini e cavolo cappuccio è nata oggi così x caso. Oggi è uno di quei giorni in cui non avevo idea di...