La paniscia alla novarese è un piatto della tradizione novarese, che unisce al riso due dei prodotti tipici del territorio piemontese: il salame di maiale conservato nello strutto e la...
La paella vegetariana, come la paella di pesce è un piatto spagnolo, le sue origini sono umili, ma è un piatto saporito e molto buono. Questa paella vegetariana è molto...
Mi piace la zucca, con il suo sapore dolce e delicato si presta perfettamente a molte preparazioni. Oggi proviamo la parmigiana di zucca, un piatto semplice ma veramente gustoso. Facilissima...
La pasta pasticciata un classico piatto svuota frigo, amatissima da grandi e piccini. La ricetta che vi propongo oggi è ottima così com’è, ma se volete potete aggiungere gli ingredienti...
Voglia di coccole? provate con la zuppa di pollo e porri, un comfort food sostanzioso e appetitoso. Questa zuppa con il brodo di pollo che sa di ricordi e tradizione...
Oggi vi proponiamo la ricetta del panino al roast beef. un classico dei classici della cucina inglese e uno dei panini a base di bovino più diffusi in Gran Bretagna....
La piadina sfogliata con lievito madre licoli. Pochi ingredienti, un impasto facile. Perfette per un pranzo, per la cena o come i miei due ragazzi, usata come pausa da gioco...
Trippa alla milanese. La trippa è una ricetta tradizionale Lombarda e in particolare Milanese. Piatto storico dalle umili origini contadine, la trippa alla Milanese che viene anche chiamata “busecca”. Sembra...
Paella Valenciana che passione, originaria della Comunità Valenzana ci sono molte versioni di questo piatto e se chiedete agli abitanti della città quale paella valenciana di pesce sia la più...
La ricetta delle Coppette di tortillas. Le tortillas sono consumate soprattutto in Messico, dove il grano abbonda e spesso sostituisce il mais. Versatili e facilissime da preparare in casa sono...
Pollo con i peperoni. Una ricetta semplice, un secondo piatto a base di pollo che risolverà una cena in famiglia o fra amici. Il pollo con i peperoni piacerà a...
Delicatamente speziato con zenzero e coriandolo, con un basso contenuto di sale, questo secondo piatto vi regalerà tutto il profumo dell’estate. Questa ricetta di Pollo arrosto con peperoni e fette...
Una delle prime ricette provate da chi va a vivere da solo è proprio questa. I pomodori ripieni sono facilissimi da preparare e possono essere farciti di tonno e maionese...
Il pollo arrosto è un piatto diffuso in tutto il mondo. Si tratta di un pollo condito con varie spezie e cotto in forno oppure alla brace. Sono molti i...
L’abbacchio alla cacciatora è una delle ricette principali della tradizione gastronomica del Lazio. Un gustoso secondo piatto primaverile che viene cucinato spesso per le festività pasquali. L’abbacchio viene infarinato è...
Pollo alla diavola che passione. Un secondo piatto a base di carne bianca con peperoncino. Piccante, croccante, succulento. Per preparare un ottimo pollo alla diavola bastano pochi minuti, un ora...
Il risotto con le quaglie è una ricetta tipica della tradizione culinaria italiana. Un antica ricetta dal sapore deciso. Un risotto spettacolare, da provare almeno una volta. [amazon table=”4187″] Il...
L’insalata di pere e pecorino è un contorno dal sapore eccezionale, un piatto delizioso ed equilibrato, da gustare in compagnia. SEGUITECI SU TELEGRAM Enter the text or HTML code here
L’insalata di riso piccante è una ricetta adatta per cucina vegana o vegetariana, adatta all’estate che si avvicina. Provate la nostra ricetta. SEGUITECI SU TELEGRAM Enter the text or...
La shakshuka è un piatto di origine tunisina e algerina, la parola deriva dall’arabo e significa “mescolato”, è un piatto speciale, con mix di sapori unico che rende appieno il suo...