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Parmigiana di pesce spada: la ricetta originale e gustosa

Tempo di cottura:75 min

Piatti Unici

Parmigiana di pesce spada: una variante gustosa e originale della parmigiana di melanzane La Parmigiana di pesce spada è una variante originale e gustosa della parmigiana di melanzane. Questa ricetta...

Carlo

Come 2

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Parmigiana di zucchine: la ricetta leggera e saporita

Tempo di cottura:1 ora e 15 min

Piatti Unici

La Parmigiana di zucchine è una variante più leggera e fresca della parmigiana di melanzane. Questa ricetta è perfetta per chi vuole gustare la parmigiana ma con meno calorie e...

Carlo

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La vera ricetta della Parmigiana di melanzane: un piatto tradizionale italiano

Tempo di cottura:1 ora e 40 minuti

Piatti Unici

Parmigiana di melanzane: come preparare il piatto tradizionale italiano La Parmigiana di melanzane è un piatto classico della cucina italiana, originario della regione Campania. Questa pietanza saporita e sostanziosa si...

Carlo

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verdure arrosto cotte con la friggitrice ad aria

Tempo di cottura:20 min

Le Verdure arrosto cotte con la friggitrice ad aria, sono un contorno naturale, semplice, light e vegetariano. Un contorno davvero goloso è squisito da preparare tutto l’anno. E di contorno...

Carlo

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Pesce spada alle erbette

Tempo di cottura:10 min

Secondi Piatti

Oggi pesce, nello specifico Pesce spada alle erbette. Il pesce spada con le erbe aromatiche è una ricetta di pesce cucinata in modo sano. Il trancio viene cucinato in padella...

Carlo

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Polpette di zucchine e scamorza fritte con la friggitrice ad aria

Tempo di cottura:25 min

Le polpette di zucchine e scamorza fritte con la friggitrice ad aria sono un ottimo piatto, ideale per far mangiare le verdure anche ai nostri bimbi. Il cuore filante le...

Carlo

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Torta salata di formaggio e ravanelli

Tempo di cottura:35 min

Secondi Piatti

Perfetta per un buffet tra amici la Torta slata di formaggio e ravanelli è una soluzione perfetta e in più “che non è mai male” è facilissima da preparare: Infatti...

Carlo

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Insalata di lenticchie

Tempo di cottura:30 min

L’insalata di lenticchie è un piatto estivo, ideale in ufficio, per una gita fuori porta o in spiaggia. L’insalata fredda di lenticchie è un piatto divertente da mangiare ma anche...

Carlo

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Pesto Genovese

Tempo di cottura:20 min

Salse e Condimenti

Il Pesto Genovese è una salsa semplice e veloce da preparare, dalle origini Liguri è stata velocemente esportata in tutto il mondo. Il pesto Genovese per essere il vero pesto...

Carlo

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Insalata nizzarda con pollo

Tempo di cottura:15 min

L’insalata nizzarda è una ricetta tipica della Costa Azzurra, oggi vi propongo la mia versione: L’insalata nizzarda con pollo. Ideale per pranzi veloci, ottima in primavera ed in estate perché...

Carlo

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Pasta con astice e asparagi

Tempo di cottura:30 min

Primi Piatti

Oggi ho aperto il freezer, indovinate cosa ho trovato? Un astice!!! Come ho fatto a dimenticare di avere un astice nel freezer non me lo spiego… Allora ho pensato e...

Carlo

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Polpette di melanzane con la friggitrice ad aria

Tempo di cottura:40 min

Polpette di melanzane con la friggitrice ad aria, piccoli e delicati bocconcini vegetariani, una valida alternativa alle classiche polpette di carne. Le melanzane ne sono un’ottima verdura, e questa ricetta...

Carlo

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Chili vegetariano

Tempo di cottura:25 min

Piatti unici

Il chili vegetariano è la versione tutta vegetale del classico piatto messicano. Questo piatto molto famoso anche negli Stati Uniti, è diventato il piatto simbolo della cucina tex-mex, il chili...

Carlo

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Pizza caprese preparata con la friggitrice ad aria calda

Tempo di cottura:11 min

Pizza caprese preparata con la friggitrice ad aria calda una delle mie pizze preferite, oggi lo prepariamo con la pita. La pita è il pane tondo, piatto e morbido tipico della...

Carlo

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Quesadillas

Tempo di cottura:15 min

Piatti Unici

Le Quesadillas sono un piatto originario del Messico: Uno Street food tra i più amati al mondo. Il nome quesadilla deriva dal collegamento delle parole tortilla e queso (formaggio in...

Carlo

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Pomodori ripieni di uova cotti con la friggitrice ad aria

Tempo di cottura:25 min

I pomodori ripieni di uova cotti con la friggitrice ad aria sono un secondo piatto leggero e veloce da preparare. Perfetti quando avete poco tempo e volete preparare un piatto...

Carlo

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Carciofi al forno

Tempo di cottura:40 min

Contorni

Carciofi al forno, un contorno sfizioso. Una ricetta semplice e molto saporita. Perfetta per accompagnare piatti di carne o pesce, ma anche per un pasto vegetariano. I cuori dei carciofi vanno divisi...

Carlo

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Spaghetti ai pomodorini

Tempo di cottura:25 min

Primi Piatti

Gli spaghetti ai pomodorini sono una ricetta veloce, semplice e conveniente, La ricetta ideale per portare in tavola un piatto squisito in pochi minuti. Il sugo è un classico sugo con...

Carlo

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Polpette al sugo

Tempo di cottura:25 min

Secondi Piatti

Polpette al sugo, cosa volete di più? Questo abbinamento perfettamente riuscito è uno dei piatti più amati da grandi e piccini. Io sono di Milano e nella mia famiglia si...

Carlo

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Conchiglioni ripieni di pomodoro e mozzarella

Tempo di cottura:20 min

Primi Piatti

Conchiglioni ripieni di pomodoro e mozzarella, un piatto semplice dai profumi e sapori tipici della tradizione italiana. La forma così capiente di questo tipo di pasta è adatta per essere...

Carlo

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Ingredient: Basilico