Cotoletta alla milanese
La cotoletta alla milanese è un piatto semplice tipico della cucina meneghina. Un simbolo della cucina milanese, una ricetta che esportata in tutto il mondo. Per fare la vera cotoletta...
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Ingredient: Burro chiarificato
La ricetta dei Brownies
I Brownies (Brownie) sono dolcetti al cioccolato tipici della tradizione americana dal cuore umido, quasi fondente, vengono chiamati in questo modo per la colorazione scura. Oggi noi presentiamo la ricetta...