Olio di semi Archivi

Olive ascolane la vera ricetta tradizionale

Tempo di cottura:30 min

Le olive ascolane sono sicuramente uno dei piatti più rappresentativi della cucina regionale delle Marche, un piatto che ha fatto il giro del mondo. Un tipico antipasto tradizionale marchigiano, perfetto...

Carlo

Come 1

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Sartù di riso

Tempo di cottura:1 ora

Piatti Unici

Il Sartù di riso è un piatto tipico della cucina napoletana buonissimo e appetitoso. Principalmente si tratta di un timballo molto saporito con riso arricchito da manzo, salsicce, piselli, uova...

Carlo

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Crocchette di gorgonzola

Tempo di cottura:23 min

Le crocchette di gorgonzola, semplicemente favolose, piacciono a grandi e piccini, ottime come contorno, come antipasto o come un secondo goloso. Si preparano facendo sciogliere il burro, la farina, il formaggio...

Carlo

Come 2

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Castagnole con la friggitrice ad aria

Tempo di cottura:23 min

Ci siamo, il carnevale si avvicina. Tra coriandoli, stelle filanti e mascherine (quelle le usiamo da mesi…) le castagnole con la friggitrice ad aria non possono proprio mancare! E anche...

Carlo

Come 5

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Chiacchiere con la friggitrice ad aria

Tempo di cottura:30 min

Chiacchiere con la friggitrice ad aria, oggi prepariamo questo dolce tipico delle feste ma con la nostra amata air fryer. Si avvicina carnevale, e le chiacchiere sono il carnevale. Croccanti...

Carlo

Come 3

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torta in tazza con l’air fryer

Tempo di cottura:15 min

La torta in tazza con l’air fryer, chiamata anche mug cake è un dolce veloce e buonissimo, solo pochi minuti e avrete un dolce caldo da servire alla famiglia. Un...

Carlo

Come 4

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Ricetta Arancini di riso

Tempo di cottura:1 ora e 45 min

Antipasti

Oggi vi presento la ricetta degli arancini di riso. Gli arancini di riso o Arancine sono una specialità tipica della cucina siciliana. Si tratta di piccoli timballi di riso, dalla...

Carlo

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Pomodori con ripieno di tonno

Tempo di cottura:25 min

Piatti Unici

Una delle prime ricette provate da chi va a vivere da solo è proprio questa. I pomodori ripieni sono facilissimi da preparare e possono essere farciti di tonno e maionese...

Carlo

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Ricetta Seadas (Sebadas)

Tempo di cottura:30 min

Dolci

Le seadas o sebadas sono dolci sardi al formaggio, dalla forma tonda con un ripieno di formaggio filante cosparsi di miele caldo. SEGUITECI SU TELEGRAM Enter the text or HTML...

Carlo

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Torta di mele light senza burro

Tempo di cottura:50 min

Torte

La ricetta di oggi è: Torta di mele light senza burro. Questa ricetta mi è stata passata da una vecchia amica diversi anni fa e mi è ritornata tra le...

Carlo

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Nasello all’arancia

Tempo di cottura:20 min + 3 ore di marinatura

Secondi Piatti

Pesce

Il nasello all’arancia, un modo originale di preparare questo pesce. Il nasello ha carne bianca, piuttosto magra e delicata ma di sapore molto gradevole, questa ricetta propone un modo meno...

Carlo

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Pollo alle mandorle

Secondi piatti

Il pollo alle mandorle, è un piatto tipico della cucina cinese, leggero, veloce e davvero molto buono. Oggi vi propongo questo piatto in versione light, per tutti quelli che cercano...

Silvia

Come 3

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Biscotti allo yogurt

Tempo di cottura:40 min

Questi sono giorni molto golosi per me, quindi… Biscotti allo yogurt, un’altra ricetta dolce, perfetti per una buonissima colazione. Questi biscotti morbidi, morbidi sono perfetti se cercate dei biscotti da...

Carlo

Come 9

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Biscotti di riso con crema al limone

Tempo di cottura:30 min + 1 ora di riposo

Oggi biscotti di riso con crema al limone, personalmente amo il sapore delicato del limone nei dolci, pochi giorni fa vi ho presentato la ricetta dei Biscotti morbidi al limone,...

Carlo

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Sgombro grigliato con zucchine marinate

Tempo di cottura:30 min

Secondi Piatti

Pesce

Sgombro grigliato con zucchine marinate, questa è la ricetta di oggi, lo sgombro (Scomber scombrus) è chiamato anche maccarello o lacerto è un pesce molto comune nel Mediterraneo, in gran...

Carlo

Come 3

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Plumcake allo yogurt sofficissimo

Tempo di cottura:1 ora

Dolci
Torte

Il Plumcake allo yogurt sofficissimo è la ricetta di oggi, un dolce di origine inglese, che per la sua morbidezza è ideale per la colazione inzuppato nel latte. Il plumcake...

Carlo

Come 7

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Torta margherita senza glutine

Tempo di cottura:40 min

Oggi prepariamo la torta margherita senza glutine. Sono tante le persone intolleranti ma, fortunatamente non devono rinunciare ad una buona torta. Basta solamente utilizzare i prodotti giusti e il risultato...

Silvia

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Piramidi di melanzane con burrata

Tempo di cottura:1 ora 15 minuti

Secondi Piatti

Oggi vi presento le Piramidi di melanzane con burrata, un piatto ricco e avvolgente, se posso fare un abbinamento musicale, direi come Free Bird dei Lynyrd Skynyrd .Un piatto che...

Carlo

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Biscotti di riso al miele

Tempo di cottura:25 min

Biscotti di riso al miele, buonissimi e semplici da preparare, questi biscotti sono perfetti per la colazione o per un tè con le amiche, provate questa ricetta, poi fatemi sapere...

Silvia

Come 1

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La maionese classica

Tempo di cottura:20 min

Salse e Condimenti

Come Fare

La maionese, una delle salse più famose al mondo, per preparare la maionese ci vogliono solamente pochi minuti, e la preparazione è semplice, basta seguire i nostri consigli. Gli errori...

Carlo

Come 1

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Ingredient: Olio di semi