Il pollo alla romana è un secondo piatto a base di pollo, arrostito in padella, sfumato nel vino bianco e cotto con cipolla e prosciutto crudo, che gli daranno un...
Cappone ripieno, la ricetta classica di Natale. Finalmente siamo arrivati al Natale 2020, un anno pesante per tutti, dove non possiamo festeggiare con parenti e amici. Proviamo a festeggiarlo con...
Se vi piacciono gli spaghetti alla carbonara dovete assolutamente provare i fusilli alla carbonara di carciofi, sono un ottimo alternativa, il sapore dei carciofi si sposa benissimo insieme agli altri...
Oggi parliamo di patate, si, nello specifico di patate ripiene con carciofini e prosciutto, semplici e saporite. Esistono molte varianti di questo piatto, tutti semplici da fare, io ad esempio...
Ciao, oggi vorrei parlare della Piadina Romagnola, un piatto ricco e sfizioso. La piadina Romagnola nota con il nome più comune di Piada è una specialità dell’ Emilia Romagna. Viene...
La frittata ripiena con lo squacquerone e il prosciutto è un ghiotto secondo piatto da far gustare anche ai bambini le uova preparate in questo modo diventano più sfiziose. Si...