La Sfogliatella Napoletana
Questo è certo. La sfogliatella è nata nello splendido convento di Santa Rosa, vicino ad Amalfi e cresciuta a via Toledo, la strada dell’alta borghesia nell’800. La leggenda narra che...
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Ingredient: Scorzette d'arancia
Torta all’arancia con glassa al caramello
Oggi ho voluto preparare una torta con le arance, precisamente la torta all’arancia con glassa al caramello, molto buona e delicata, anche se devo ammetterlo un pochino calorica per colpa...
Capesante in salsa di porri
Ciao, oggi proviamo una ricetta con le Capesante, precisamente le Capesante in salsa di porri. Le Capesante sono dei molluschi bivalve con il tipico guscio a raggiera è composta da...