Pasta ai 4 formaggi
Pasta ai 4 formaggi, la ricetta perfetta per una cena improvvisata o un pranzo veloce, non impegna tanto è vi lascerà molto più tempo libero per stare in compagnia di...
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Ingredient: Taleggio
Gnocchi di patate con radicchio e taleggio
Autunno, è tempo di gnocchi di patate con radicchio e taleggio, un piatto perfetto per i primi freddi, ricco di sapore, elegante e originale, un primo da gustare con un...
Risotto ai pistacchi
Risotto ai pistacchi, la ricetta di oggi propone un risotto morbido e cremoso, semplice da preparare e particolarmente sfizioso, grazie ai pistacchi. I pistacchi sono il frutto di una pianta...
Gnocchi di zucca e speck
Gnocchi di zucca e speck: Era da un po’ che avevo voglia di provare a fare gli gnocchi con la zucca, e visto che l’ho trovata, eccomi qua. Potrete condire...
Maccheroni al formaggio pancetta e funghi
Oggi vi voglio presentare una ricetta che a me piace tantissimo, i maccheroni al formaggio pancetta e funghi, un piatto di pasta ricco e appetitoso che unisce sapori e profumi...
Cubi di polenta
La polenta è a base di farina di cereali, che viene cotta con acqua bollente fino a formare una crema compatta. La polenta più diffusa è sicuramente la polenta gialla,...