Spaghetti con zucca e salsiccia
Oggi prepariamo gli spaghetti con zucca e salsiccia. Un ottimo modo di utilizzare quella zucca in cucina che continua a guardarvi e che non sapete come cucinare. Seguite la nostra...
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Ingredient: Vino rosso
Pappardelle al ragù di cinghiale
Le pappardelle al ragù di cinghiale sono un piatto tipico della tradizione culinaria toscana, con quel gusto cosi deciso e selvaggio del cinghiale. Grazie alla lunga cottura il sugo al...
Paniscia alla novarese
La paniscia alla novarese è un piatto della tradizione novarese, che unisce al riso due dei prodotti tipici del territorio piemontese: il salame di maiale conservato nello strutto e la...
Pollo alla cacciatora
Il pollo alla cacciatora un tipico secondo piatto della cucina italiana. Anche se le origini di questo piatto sono incerte sembra che la ricetta originale sia nata in Toscana. Come...
Risotto con Salsiccia
Risotto con salsiccia un primo invitante e molto facile da preparare. Tipico della cucina regionale del Nord Italia, questo risotto con salsiccia è si un piatto rustico, ma molto invitante,...
Spiedini di gamberi e zucchine
Una ricetta facile, veloce e gustosa. Gli spiedini di gamberi e zucchine sono un secondo piatto di mare semplice da realizzare che renderà la vostra cena splendida e croccante… SEGUITECI...
Come preparare la sangria
Oggi vi insegno come preparare la sangria. Cosa c’è di meglio che avere una caraffa di sangria fresca mentre si prepara un buon barbecue con gli amici? Bene qui vi...
Coniglio ai funghi con polenta
Il coniglio ai funghi e polenta è un piatto molto ricco, saporito e nutriente. Questo piatto è una pietanza tipicamente autunnale, mentre l’aggiunta della polenta permette di presentarlo tranquillamente come...
Puntine al vino rosso con cannellini
Le puntine al vino rosso con cannellini, sono un modo originale di fare il brasato usando le puntine di maiale al posto di un taglio di manzo come il cappello...
Risotto con verza e salsiccia
la salsiccia a me piace cucinarla, è buona e si possono preparare piatti veloci e semplici, provate i fusilli salsiccia e cipolla, ma se avete voglia di un bel risottino...
Il vero e originale ragù alla bolognese: ricetta e segreti
L’origine del ragù alla bolognese risale al XVIII secolo nella città di Bologna, dove è stato perfezionato nel corso degli anni fino a diventare uno dei piatti italiani più amati...