Vino rosso Archivi

Come preparare la salsa al vino rosso: una ricetta tradizionale italiana

Cooking Time: 50min

Salsa al vino rosso, una delizia che inonda la cucina italiana di sapore e storia. Questa salsa, rossa come un tramonto estivo, ha il potere di trasformare ogni piatto in...

Spaghetti con zucca e salsiccia

Cooking Time: 20 min

Primi Piatti

Oggi prepariamo gli spaghetti con zucca e salsiccia. Un ottimo modo di utilizzare quella zucca in cucina che continua a guardarvi e che non sapete come cucinare. Seguite la nostra...

Pappardelle al ragù di cinghiale

Cooking Time: 1 ora e 40 min

Primi Piatti

Le pappardelle al ragù di cinghiale sono un piatto tipico della tradizione culinaria toscana, con quel gusto cosi deciso e selvaggio del cinghiale. Grazie alla lunga cottura il sugo al...

Paniscia alla novarese

Cooking Time: 2 ore

Piatti Unici

La paniscia alla novarese è un piatto della tradizione novarese, che unisce al riso due dei prodotti tipici del territorio piemontese: il salame di maiale conservato nello strutto e la...

Pollo alla cacciatora

Cooking Time: 1 ora e 15 min

Secondi Piatti

Il pollo alla cacciatora un tipico secondo piatto della cucina italiana. Anche se le origini di questo piatto sono incerte sembra che la ricetta originale sia nata in Toscana. Come...

Risotto con Salsiccia

Cooking Time: 25 min

Primi Piatti

Risotto con salsiccia un primo invitante e molto facile da preparare. Tipico della cucina regionale del Nord Italia, questo risotto con salsiccia è si un piatto rustico, ma molto invitante,...

Spiedini di gamberi e zucchine

Cooking Time: 15 min

Antipasti

Una ricetta facile, veloce e gustosa. Gli spiedini di gamberi e zucchine sono un secondo piatto di mare semplice da realizzare che renderà la vostra cena splendida e croccante… SEGUITECI...

Come preparare la sangria

Cooking Time: 2 ore 15 minuti

Vino

Oggi vi insegno come preparare la sangria. Cosa c’è di meglio che avere una caraffa di sangria fresca mentre si prepara un buon barbecue con gli amici? Bene qui vi...

Coniglio ai funghi con polenta

Cooking Time: 1 ora e 30 minuti

Piatti Unici

Il coniglio ai funghi e polenta è un piatto molto ricco, saporito e nutriente. Questo piatto è una pietanza tipicamente autunnale, mentre l’aggiunta della polenta permette di presentarlo tranquillamente come...

Carlo

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Puntine al vino rosso con cannellini

Cooking Time: 50 min

Secondi Piatti

Le puntine al vino rosso con cannellini, sono un modo originale di fare il brasato usando le puntine di maiale al posto di un taglio di manzo come il cappello...

Carlo

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Risotto con verza e salsiccia

Cooking Time: 20 min

Primi Piatti

la salsiccia a me piace cucinarla, è buona e si possono preparare piatti veloci e semplici, provate i fusilli salsiccia e cipolla, ma se avete voglia di un bel risottino...

Carlo

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Il vero e originale ragù alla bolognese: ricetta e segreti

Cooking Time: 2 ore e 15 min

Salse e Condimenti

L’origine del ragù alla bolognese risale al XVIII secolo nella città di Bologna, dove è stato perfezionato nel corso degli anni fino a diventare uno dei piatti italiani più amati...

Ingredient: Vino rosso