Hummus di ceci
L’hummus ceci è una crema di ceci e Tahini (pasta di semi di sesamo) aromatizzata con limone e aglio. Si, oggi faremo un salto nella cultura culinaria del Medio Oriente...
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Salse
Come fare il Guacamole
La celebre salsa messicana guacamole è un condimento a base di avocado, limone, olio, pomodori e aglio. Ma come fare il Guacamole? Questa ricetta diffusa in tutto il mondo risale...
ricetta panna fatta in casa
Ricetta panna fatta in casa. La panna è la parte grassa del latte, si ottiene dal latte fresco per affioramento spontaneo a riposo, con un processo naturale di affioramento o...
Salsa ai capperi
La Salsa ai capperi è ottima per dare sapore ai vostri piatti. Con il suo sapore semplice e saporito che si prepara in una manciata di minuti preparerete una salsa meravigliosa...