Risi e Bisi la ricetta
Il risi e bisi, ovvero riso e piselli è una ricetta tipica della cultura culinaria veneta, ottima da gustare in primavera perché in questa stagione si trovano i piselli migliori....
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Veneto
Bigoli con sugo d’anatra
I bigoli con sugo d’anatra sono un classico della cucina veneta, scopriamo come cucinare questo piatto. Se non sai come si fanno i bigoli puoi guardare la nostra ricetta dei...
La ricetta dei Bigoli
I bigoli sono un tipo di pasta lungo, di aspetto molto simile ad uno spaghetto, ma più spesso e molto più ruvido. Originari del Veneto e della Lombardia orientale vengono...