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ingredienti

Regola porzioni:
200 g Ricotta
200 g Yogurt magro
1 cucchiaino Fruttosio
1 foglio Gelatina in fogli
2 cucchiai Latte
1 arancia Scorza d'arancia grattugiata

Informazioni nutrizionali

89 cal
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Dolce di ricotta

Dolce di ricotta

Caratteristiche:
    Cucina:
      • 15 min + 3 ore di frigorifero
      • Porzioni 4
      • Facile

      ingredienti

      Indicazioni

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      Dolce di ricotta, oggi prepariamo questo dolce, è buonissimo e semplice da preparare, da provare.

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      Passi

      1
      Fatto

      Mescolate la ricotta con un cucchiaio di fruttosio e lo yogurt. a parte mattate a bagno il foglio di gelatina in acqua fredda, strizzatelo e fatelo sciogliere in 2 cucchiai di latte bollente. Unite quindi la gelatina al composto. aggiungete la scorza d’arancia grattugiata e mescolate per bene. Mettete ora il composto in coppette individuali e riponete in frigorifero per almeno 3 ore. Servite quindi decorando con corsa d’arancia e qualche fogliolina di menta.

      Carlo

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