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Ingredients

Adjust Servings:
200 g Ricotta
200 g Yogurt magro
1 cucchiaino Fruttosio
1 foglio Gelatina in fogli
2 cucchiai Latte
1 arancia Scorza d'arancia grattugiata

Nutritional information

89 cal
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Dolce di ricotta

Dolce di ricotta

Features:
    Cuisine:
      • 15 min + 3 ore di frigorifero
      • Serves 4
      • Easy

      Ingredients

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      Dolce di ricotta, oggi prepariamo questo dolce, è buonissimo e semplice da preparare, da provare.

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      Steps

      1
      Done

      Mescolate la ricotta con un cucchiaio di fruttosio e lo yogurt. a parte mattate a bagno il foglio di gelatina in acqua fredda, strizzatelo e fatelo sciogliere in 2 cucchiai di latte bollente. Unite quindi la gelatina al composto. aggiungete la scorza d’arancia grattugiata e mescolate per bene. Mettete ora il composto in coppette individuali e riponete in frigorifero per almeno 3 ore. Servite quindi decorando con corsa d’arancia e qualche fogliolina di menta.

      Carlo

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